Представники класу лучеперих риб
Лучеперих риба відноситься до класу кісткових порід. Свою назву вона отримала завдяки будові плавців, яка є властивою тільки їй. Поширені Променепері риби практично у всіх водоймах планети. Археологічні знахідки скелетів цих особин дозволили встановити, що вони живуть на Землі вже 420 мільйонів років.
Класифікація риб
Величезний клас лучеперих риб ділиться на два види: новопёрие і ганоидних. Останні включають в себе не тільки два сучасних загону, а й десяток копалин. Більш молодий гурт - новопёрая. Вона складається з численних видів різних кісткових риб. Хоч всі ці особини належать до одного класу, у них є істотні відмінності в зовнішньому вигляді і будову. До ганоидних лучеперих представникам відносяться:
- осетрообразних;
- многопёрообразние;
- панцірнікообразние.
Це найчисленніший і відомий загін риб. Будова скелета у них примітивне і складається з хрящів з окремими хребцями. Луска у таких представників ромбовидної форми, поєднана між собою. Вона утворює дуже жорсткий панцир.
Ганоїди кісткові мають сформований кістковий череп, зяброві кришки, а також плавальний міхур. До такого загону відносяться осетер, стерлядь, білуга і ще кілька цінних промислових порід.
Найдавніший представник лучеперих - імператорський помаканти. Останки цієї хижої риби були знайдені в Естонії, Швеції та Росії.
різноманітність видів
Морські риби, а також прісноводні, що відносяться до одного класу, істотно різняться між собою. Якщо розміри у них можуть бути від 1 сантиметра до 12 метрів, то і вага здатний досягати більше двох тонн. У 1908 р була виловлена риба-місяць, вага якої був 2235 кг. Найвідомішими представниками, які належать до виду лучеперих, є оселедець, всі види лососеобразних і окунів, колючка, камбала, представники коропових, прісноводні і морські вугри, соми.
сімейство оселедцевих
До різновидів північних риб відноситься сімейство оселедцевих. Його представники часто супроводжують суду рибалок. Рухаються вони завжди великими зграями-косяками. Часто оселедець стає їжею для більш великих особин. Хижаками можуть бути тунець, лосось або тріска.
Риби сімейства оселедцевих виростають до середніх розмірів. У довжину вони можуть бути від 25 до 45 см. Тіло у них плоске і обтічне. Черевце у особин завжди помітно світліше, а спина забарвлена в сірий колір з синявою.
Різновидів оселедця існує близько 70 підвидів. Найвідоміші і часто зустрічаються - атлантична, арауканская і тихоокеанська.
Всі види оселедця мають приємний смак, завдяки чому вони поширені в кулінарії. Часто рибу включають до складу дієт, так як вона містить дуже багато корисних елементів. Оселедець можна солити, смажити, маринувати, коптити, сушити і ферментувати.
представники лососевих
Всі особини цього сімейства діляться на три підвиди: лососеві, Сігов і харіусових. Сімейство лососевих складається з 7 пологів. Відносяться вони до хижих породам. Харчування у цих особин змішане. Їх велика паща має досить великі зуби. До лососевим відносяться горбуша, сьомга, форель, кета. Вони є найбільш відомими представниками роду.
Підвид сигових складається з трьох родів. Його представники мають велику луску і маленьку пащу. До цих підвидів відносяться валаамка, омуль і пелядь.
Всього один рід відноситься до харіусових. Живуть вони тільки в прісній воді, вважаючи за краще швидкі ріки і холодні озера. Найвідоміші особини цього виду - харіус європейський, монгольський і сибірський.
М`ясо лососевих вважається делікатесом. У кулінарії воно використовується як після термічної обробки, так і в слабосоленої або в`ялена вигляді. Існує безліч рецептів вживання цього цінного і корисного м`яса в сирому вигляді.
коропові породи
Сімейство коропових включає в себе більш двох тисяч різних видів. Це морські та прісноводні особини, а також деякі акваріумні рибки. Так як чисельність сімейства дуже велике, його поділяють на 250 пологів, які об`єднані в 9 підродин.
Колір тіла у представників коропових в основному однотонний. Луска може бути срібляста, зеленувато-бура або золота. Розміри особин цих порід дуже різні. Довжина їх може варіюватися від декількох сантиметрів до трьох метрів. Найбільш відомі представники сімейства коропових - це вобла, тарань, карась, лин, лящ і т. Д.
Список лучеперих риб поповнюють і екзотичні мешканці, що живуть в домашніх акваріумах і на морському дні. До найвідоміших з них відносяться:
- риба-ангел;
- мурджан;
- морський окунь;
- морський коник;
- лабеотрофеус.
Завдяки процесу еволюції з`явилася величезна різноманітність лучеперих рибок. Можна з упевненістю припустити, що багато представників водної фауни, що живуть в різних водоймах планети Земля, відносяться до загону лучеперих, а всього їх налічується понад 20 тисяч.
