Види сімейства і місця проживання осетра
Загін осетрових відноситься до цінних видів риби. Осетер вважається делікатесом завдяки ікрі і ніжному м`ясу. Перше покоління з`явилося в доісторичний період. Поступово знижується чисельність популяцій риби через діяльність людини, тому більшість осетрових знаходяться під охороною.
Особливості сімейства осетрових
Це великі мешканці водойм. Їх довжина досягає 6 м, а середня вага доходить до 12-16 кг. Осетрові вважаються довгожителями, вік їх досягає 100 років в залежності від виду. До характерних особливостей відносяться:
- 5 рядів утворень з кісток в формі шипів: 2 на животі (7-15 щитків), з боків (25-56 наростів) і на хребті (10-19 елементів).
- Голова довгаста або конусоподібна. Вона нагадує лопату.
- Тіло довге і схоже на веретено без луски.
- Ротові губи м`ясисті, а під ними знаходяться 4 вуса.
- Осетрові живуть без зубів. У малюків вони спочатку з`являються, але потім випадають.
- Променевої плавник на грудині має потовщення у вигляді колючки.
- Скелет складається з хрящової тканини.
Риба сірого кольору, але по тілу відтінок відрізняється. На спині вона світло-сіра або коричнева із зеленуватим відливом, а плавники - темніше. Черево білого або сіро-блакитного кольору з коричневими боками.
Осетрові діляться на прісноводну, напівпрохідну або прохідну породи. Останні змінюють місце проживання в період нересту, мігруючи з солоної води в річку або навпаки. Напівпрохідні породи розташовуються в прибережних зонах морів. Під час нересту вони перепливають в пониззя річок. Більшість прісноводних видів НЕ мігрують, а розмножуються і харчуються в одній місцевості.
Різні види осетрових адаптувалися до умов помірного клімату. Риба витримує низьку температуру води і здатна голодувати. Інтенсивне харчування починається перед ікрометанням. Для їжі підходять анчоуси, кілька, бички, густера, судак, оселедець і кефаль. Маленький осетер полює на зоопланктон, черв`яків і ракоподібних. Після закінчення нересту риби голодують місяць, після чого апетит відновлюється.
область поширення
Місце, де мешкає осетер, залежить від виду. Білуга водиться в Чорному, Азовському і Каспійському морях. Єдине місце життя калуги - річка Амур. Русский осетер плаває в річках Дунай, Урал, Волга, Терек, Дніпро і Каспійському морі. Американський білий вид зустрічається на півночі континенту і біля Алеутських островів. Великі популяції риби фіксують в річках штатів Вашингтон, Орегон і Аляска.
Атлантичний осетер живе в Біскайській затоці і Чорному морі. Маленька група водиться в річці Гаронна у Франції. Стерлядь - прісноводна риба. Рибу ловлять в таких річках, як Об, Іртиш, Дон, Єнісей, Урал. Севрюга плаває в морях біля Греції, Македонії, Італії. Для нересту вона вибирає води Волги, Кубані, Дніпра, Південного Бугу та Уралу.
відкладання ікри
У більшості видів статеве дозрівання наступає в 15-20 років. Чим ближче до півночі вони мешкають, тим пізніше починають нереститися. Напівпрохідні і прохідні осетри перебувають в міграції з весни по середину осені. Інтенсивно процес протікає влітку. Для розмноження підходять річки з сильною течією, де дно з гальки або каменю.
Нерест відбувається на глибині від 4 до 25 м, з температурою до 20 градусів. У теплій воді яйця вмирають. Період інкубації після ікрометання становить 10 днів. Маленькі осетри сліпі і погано плавають, тому ховаються в укриттях. Жовтковий мішечок для харчування навколо малька зникає через 10-14 днів. Молодняк затримується в прісній воді на рік, оскільки солона рідина їх вб`є.
представники загону
У списку осетрових риб фігурують 24 види. Вони живуть в прісній і солоній воді Північної півкулі. Велика частина піддається вилову, оскільки має величезну цінність. З цієї причини окремі популяції виявилися під загрозою вимирання, тому полювати на них забороняють.
популярні види
Така риба цінується за смачне м`ясо та ікру. Інтенсивний улов привів до винищування більшості цих осетрів, тому вони охороняються у різних країнах. До них відносяться:
- Сибірський осетер - велика порода з тривалістю життя близько 50 років. У довжину він досягає 2 м, а у вазі - до 210 кг. Тіло схоже на веретено з маленьким рилом. Відрізняється риба від інших загостреною головою і зябровими тичинками в формі віяла. Виділяють прісноводні і напівпрохідні види. Вони живуть в річках Сибіру - від Обі до Колими, на озерах Байкал і Зайсан. У їжу вживають личинок комах, молюсків і рибу. Після схрещування з стерлядь народжується гібрид - костерь.
Сибірський осетер живе до 50 років - Русский осетер вирощується штучно. Зрозуміти, яка риба відноситься до цього виду, допомагають вусики. Вони ростуть в кінці морди, а не біля рота. Середня довжина становить до 1,5 м, а вага - до 24 кг. Риба зверху чорно-сіра, а черево - біле. У раціоні переважають черви, амфіподи, кефаль, оселедець і кілька. Вона мешкає в басейнах Каспійського, Азовського і Чорного морів. Нерест проходить в річках Дон, Волга, Дніпро, Кубань, Дунай. У природі зустрічаються суміші з стерлядь, білугою, шипом.
- Калуга - прісноводна риба, входить до переліку об`єктів, що охороняються Червоною книги. Вона відноситься до ендеміками річки Амур. Тварина має величезні параметри: 5,6 м в довжину і вагу близько тонни. Вид схожий на білугу, але кількість променів на спинному плавці становить 60 штук. Зяброві перетинки зрощені і формують суцільну складку. У молодому віці харчується дрібною рибою, а в зрілому відповідною їжею стають лососі, кета і горбуша.
- Білуга вважається довгожителем - її вік сягає 100 років. Довжина становить до 10 м, а маса - до 3 тонн. За формою тіло схоже на торпеду з кістяними наростами в 5 рядів. Це хижа риба, тому харчується бичками, анчоусами, оселедцем, воблою. Популяції зустрічаються в Чорному, Каспійському і Середземному морі. Для нересту відправляється у води Дунаю, Волги, Уралу. Вид вважається вимираючим через браконьєрство і втрати місць для нересту.
Білуга вважається довгожителем серед осетрових. Вона живе до 100 років - Стерлядь - дрібний представник загону вагою до 20 кг. Характерна риса - бахромчасті вусики і вище 50 наростів з обох сторін. Риба харчується п`явками, личинками і донними організмами. Цінність в рибному господарстві представляє гібрид з білугою - бестер. Ареал - Каспійське, Балтійське, Чорне і Азовське моря. Особини зустрічаються в річках Іртиш, Дон, Дніпро, Єнісей і Об.
- Севрюга - важить до 80 кг і виростає до 2,2 м. У неї приплюснуті і витягнуте рило. Вусики гладкі і маленькі. У раціон включаються дрібні рибки, ракоподібні, черви. Це прохідний вид осетрових. Для нересту відправляються до річок Дніпро, Волга, Дон, Південний Буг, Дунай.
Види осетрових поступово змінюють ареал і місце нересту. Це результат споруди дамб, забруднення водойм і браконьєрства.
нечисленні популяції
Існують в сімействі осетрових риб назви видів, які повністю не вивчили. Це дрібні популяції, тому їх не ловлять. Рідкістю вважаються наступні представники загону:
- Китайський осетер - величезна прісноводна риба довжиною до 5 м. Вага варіюється від 200 до 500 кг. Він характеризується величезними грудними плавниками, круглим рилом і виступаючими хребтами по хребту. Природне місце існування - річки Янцзи і Чжуцзян. Розведенням займаються на спеціальному підприємстві КНР.
- Атлантичний осетер - доросла риба виростає до 6 м набирає до 400 кг. Він мешкає в Чорному морі і Біскайській затоці. Популяція влаштувалася у французькій річці Гарроне. У країнах Європи законодавство забороняє вилов.
Китайські осетри звільнених до 5м в довжину - Білий осетер вважається великою рибою Північної Америки. Представники виду в довжину досягають 6,1 м і важать до 816 кг. Він харчується молюсками, ракоподібними і маленькою рибою. Ареал цього виду - місцевість від Алеутських островів до Каліфорнії.
- Озерний осетер плаває в системі Великих озер США, річках: Св. Лаврентія, Саскачеван, Міссісіпі.
- На межі зникнення перебуває сахалінський вид. Середня довжина становить 1,5 м, а маса - до 45 кг. Цю маловивчену рибу занесли до Червоної книги Росії. Тіло оливкового кольору з зеленим відливом. Він плаває в Охотському, Японському морях. На нерест відправляється в річку Тумнін Хабаровського краю.
Зникаючі види намагаються розводити, тому в різних країнах створюються розсадники з метою виростити популяції осетра. Організації з охорони тварин формують резервні групи для подальшого розмноження.
