Катран, або чорноморська акула: опис і поширення риби
Акула катран, або чорноморська акула, відноситься до хрящових риб загону катраноподібні. Вперше вид був описаний в 1758 ученим Карлом Ліннеєм. Назва з грецької перекладається, як колючка або шип і рибалки часто називають особина короткоперой колючим акулою. Цей вид належить до найбільш поширеним, і його можна зустріти в водах більшості океанів і морів по всьому світу. Тварина представляє особливий інтерес для харчової промисловості та спортивної риболовлі.
Загальні відомості
Така обтічна форма тіла допомагає акулі пересуватися у воді дуже швидко, випереджаючи багатьох представників водойм. Вся акула покрита дрібними лусочками, які зазвичай мають сірий колір, який плавно перейшов в білий ближче до черева. Однак часто можна зустріти особин, боки яких покриті невеликими білими плямами неправильної форми. Саме такий вид називають плямистим.
Голова тварини зверху і знизу стисла, а рило загострено. Очі маленькі, овальні і при їх закритті малопомітні, що допомагає особини бути менш вразливою перед можливими ворогами. У роті кожної особини є кілька рядів дрібних і надзвичайно гострих зубів, які за формою нагадують ікла.
Однією з особливостей вважається швидка заміна зубів при їх втраті або сточуванні. Коли всі зуби сточуються, на їх місці досить швидко з`являються нові. Це дозволяє хижакові бути завжди готовим до полювання на здобич і рвати її на дрібні шматочки для зручності вживання. У роті кожної особини налічується не менше сотні зубів.
Перед переднім і заднім плавниками, розташованими на спині, є шипи. У першого шип високий і майже досягає висоти плавця, у другого менш виражений, і довжина його не більше 3 см. Однією з особливостей цього різновиду, що дозволяє відрізнити її від інших, стане відсутність анального плавника, який є у інших подібних риб.
Для швидкості руху в воді дуже важливий хвіст катрана, який виконує функцію балансувальника і керма при плаванні. Варто відзначити, що рухається акула просто блискавично, не залишаючи жертві жодного шансу на порятунок.
місця поширення
Риба катран широко поширена в багатьох водойм. Зустріти її можна в світовому океані, Індійському і Тихому океані, а також у водоймах Австралії, Японії та Аргентини. Якщо говорити про території Росії, можна зустріти акулу катран в Чорному морі, де вона цілком комфортно себе почуває.
Берингове і Охотське море також багато цим видом хрящової риби. Бували випадки, коли особина знаходили поблизу Каліфорнії. Цікавою особливістю риби вважається те, що вона здатна мігрувати на дуже великі відстані. Це було підтверджено шляхом позначки однієї акули, яку згодом випустили в одному місці і зловили на віддалі приблизно через 7 років.
Як правило, катран НЕ відпливає далеко у відкрите море, але при недостатній кількості їжі здатна забути про обережність і поплисти досить далеко. Віддає перевагу особина жити ближче до дна, і в деяких випадках можна зустріти зграї катрана. Якщо температура води у дна сильно опускається, особини піднімаються ближче до поверхні.
Відзначено, що вид не переносить високі і низькі температури води. Саме з цієї причини його не можна зустріти в холодних водах Антарктиди і жаркому кліматі тропічних водойм. Якщо верхні шари водойми сильно нагріваються, особини можуть спускатися на глибину понад 100 метрів, де зберігається комфортна температура. Там же є велика кількість дрібної риби, яка теж не переносить високих температур.
Харчування чорноморської акули
Короткоперая колючий акула не відноситься до найбільш небезпечним морським хижакам, але харчування її досить різноманітно. Як правило, вона вважає за краще дрібних риб:
- Лосось, камбала, скумбрія та інші дрібні представники морських глибин стають гарною поживою для катрана.
- Полювання особина вважає за краще здійснювати на тих представників, які живуть зграями.
- Особливістю харчування особин вважається те, що вони не ковтають видобуток цілком, а вважають за краще подрібнити її перед поїданням.
- При нестачі дрібної риби акула вживає в їжу креветок, медуз і крабів.
Незважаючи на страхітливий зовнішній вигляд і більше сотні зубів, тварини нерідко самі стають здобиччю великих птахів. Особливо часто їх ловлять чайки, піднімають над поверхнею води, доносять до берега, щоб розбити об каміння і клювати.
Відзначено, що в водоймах, де мешкають катрани, з кожним роком зменшується кількість дельфінів. Вчені зробили висновок, що морські собаки полюють на дельфінів зграями, оскільки поодинці їм не впоратися з подібною жертвою.
Розмноження короткоперой хижачки
Тривалість життя кожної особини в умовах природної водойми становить близько 25 років. Її можна віднести до довгожителів. Досить пізно настає період статевої зрілості у катрана. Як правило, особина досягає 10-12 років перед тим, як відтворює потомство:
- Тривалість виношування малюків становить майже 24 місяці.
- Після цього з яєць, які самка носить в яйцепровід, народжуються дитинчата довжиною до 25 см.
- За один раз з`являється від 15 до 20 особин.
- Після народження вони відразу готові вести спосіб життя, який звичний для їх батьків.
- Для народження потомства самка вибирає місце, де глибина невелика, щоб забезпечити майбутнє потомство легкою здобиччю у вигляді мальків і інших дрібних представників.
- Коли малюки трохи підростають і починають вимагати більшої видобутку, самка відводить їх на глибину.
- Через 10-12 років весь життєвий цикл повторюється.
Цікавою особливістю цього різновиду хрящових риб стане те, що пару вони собі вибирають на все життя і намагаються провести її з партнером. Це рідкісна риса для подібних особин.
Хрящова риба і людина
Для любителів і професійних рибалок катран нерідко стає справжньою проблемою, оскільки пошкоджує мережі і знищує улов. В середині 1950 року в Японії навіть заснували нагороду для тих рибалок, які зможуть зловити цього хижака.
В даний час риба вважається цінним для харчової і фармацевтичної промисловості. Встановлено, що в печінці катрана у багато разів більше цінного жиру, ніж в печінці тріски та інших риб. Саме тому акула цінується. Її м`ясо також має унікальні смакові і корисними для організму людини властивостями.
Особливо цінують м`ясо в Норвегії, де його активно вживають, а також вважають за краще в кулінарії використовувати яйця катрана, які, на думку вчених, містять в кілька разів більше білка, ніж курячі. Однак не у всіх країнах так поширене вживання продуктів з колючого акули.
У більшості країн її м`ясо подають під виглядом інших, більш поширених риб. Крім цінного жиру, вона містить безліч вітамінів, наприклад, велика кількість ретинолу. Це робить продукт ще більш цінним.
Корисними для людини стають і хрящі особин, з яких виготовляють препарати-хондропротектори для лікування різних патологій опорно-рухового апарату. Плавці і голови також цінуються, оскільки виділяють липку речовину, що використовується для виготовлення клею.
Вилов чорноморської акули не має масштабний характер, але в даний час особина занесена в список уразливих тварин, які в найближчі роки можуть повністю зникнути або сильно скоротити свою чисельність. Це пов`язано з тим, що період виношування дитинчат досить тривалий, і кількість їх з кожним роком зменшується.
Для людини чорноморська акула не є небезпечною. За впродовж багатьох століть не відомо жодного випадку, коли б ці тварини напали на людину, хоча в Чорному морі вони досить часто перетинаються з людьми.
